Επίσημος αντιπρόσωπος στην Ελλάδα
Beck Pack Systems: Θήκες μπλοκ, πλαίσια κατάψυξης και εξολκείς για τέλεια κατεψυγμένα μπλοκ τροφίμων
“Honest Quality”
- Στάδιο
- Περαιτέρω επεξεργασία
- Κλάδος
- Περαιτέρω επεξεργασία
- Χώρα
- Δανία
- Ιστοσελίδα κατασκευαστή
- beck-liner.com
Καινοτομία · Beck
Beck Liner: το τέλειο κατεψυγμένο μπλοκ
Μια χάρτινη θήκη από 100% ανακυκλωμένες ίνες στρώνεται στο πλαίσιο κατάψυξης, γεμίζει με ψάρι, πουλερικά ή λαχανικά και μπαίνει στον καταψύκτη πλακών. Βγαίνει ένα επίπεδο, ομοιόμορφο μπλοκ, προστατευμένο από την αφυδάτωση, έτοιμο για πριονισμό και διαμόρφωση σε ακριβείς μερίδες.
Μαζί με την DSI Dantech (καταψύκτες πλακών) και τη Nienstedt (πριόνια και πρέσες κατεψυγμένων μπλοκ), η Beck συμμετέχει σε μια κοινή, αυτοματοποιημένη διαδικασία για προϊόντα κοτόπουλου από ολόκληρο μυ: τρεις κατασκευαστές της ίδιας γραμμής, με τον ίδιο αντιπρόσωπο στην Ελλάδα.
Μηχανήματα και λύσεις
Η τρέχουσα γκάμα, όπως την παρουσιάζει ο κατασκευαστής. Για προσφορά ή τεχνικές λεπτομέρειες μιλήστε με την ομάδα μας.
Η θήκη1
Πλαίσια κατάψυξης και η φροντίδα τους4
Beck Freezing FrameΠλαίσια αλουμινίου που κρατούν τη θήκη και δίνουν στο μπλοκ ορθογώνιο σχήμα μέσα στον καταψύκτη πλακών. Κρατούν το μπλοκ σε ανοχή μισού χιλιοστού και, επειδή είναι από αλουμίνιο, μεταφέρουν γρήγορα το κρύο και μειώνουν τον χρόνο κατάψυξης.Περισσότερα 
Beck Frame StraightenerΤα πλαίσια κατάψυξης χάνουν σταδιακά τη διάστασή τους από την κόπωση του μετάλλου. Το εργαλείο αυτό τα επαναφέρει στο σωστό μέγεθος, ώστε τα μπλοκ να μένουν εντός ανοχής.Περισσότερα 
Beck Measuring BoardΌργανο για τακτικό έλεγχο ότι τα πλαίσια και οι πάτοι έχουν ακόμη τις σωστές διαστάσεις. Τα σωστά πλαίσια είναι αυτά που δίνουν σωστό μπλοκ.Περισσότερα 
Beck TrolleyΚαρότσι για την προσωρινή αποθήκευση και τη μεταφορά των γεμάτων πλαισίων ανάμεσα στη συσκευασία και τον καταψύκτη πλακών. Είναι φτιαγμένο για το τυπικό πλαίσιο με τη θήκη των 7,5 kg.Περισσότερα Εξολκείς μπλοκ2
Beck Block EjectorsΠνευματικοί εξολκείς: μεταλλικά έμβολα σπρώχνουν το κατεψυγμένο μπλοκ έξω από το πλαίσιο κατάψυξης, με ασφάλεια και χωρίς να το σημαδεύουν. Διατίθενται χειροκίνητοι, με μεταφορέα, αυτόματοι σε γραμμή και διπλοί.Περισσότερα 
Beck Spare PartsΑνταλλακτικά για όλους τους εξολκείς Beck, κατά παραγγελία. Διατίθενται επίσης ανταλλακτικοί πάτοι πλαισίων.Περισσότερα Στοιχεία και εικόνες από τον κατασκευαστή: beck-liner.com
Η εταιρεία
Η Beck ιδρύθηκε το 1919 από τον William Beck στο Bornholm, ένα μικρό ψαράδικο νησί της Δανίας. Σήμερα η Beck Pack Systems είναι από τους κορυφαίους προμηθευτές συσκευασίας για κατεψυγμένα μπλοκ τροφίμων, με εργοστάσια στη Δανία και τις ΗΠΑ. Το Beck Liner είναι η πιο διαδεδομένη θήκη μπλοκ στη βιομηχανία κατεψυγμένου ψαριού και χρησιμοποιείται επίσης για πουλερικά και λαχανικά. Μαζί με την DSI Dantech και τη Nienstedt προσφέρει μια κοινή, αυτοματοποιημένη διαδικασία για προϊόντα κοτόπουλου από ολόκληρο μυ.
Κατάλογοι και φυλλάδια
Beck Pack Systems στην Ελλάδα, με την υποστήριξη της Alpha-Delta
Περαιτέρω επεξεργασία
Άλλες εταιρείες στο ίδιο στάδιο
DSI DantechΣυστήματα κατάψυξης IQF, ψύξης και θερμικής επεξεργασίας.
ElpressΒιομηχανική υγιεινή: είσοδοι υγιεινής, καθαρισμός χεριών και υποδημάτων, πλυντήρια τελάρων.
Jansen TechniekΣυστήματα μεταφοράς, ζύγισης, διαλογής και ελέγχου (ανίχνευση μετάλλων, ακτίνες Χ).
MARELEC Food TechnologiesΤεμαχισμός σταθερού βάρους, διαλογή και ζύγιση για κρέας, πουλερικά και ψάρι.