DSI Dantech · Ψύκτες
Ambient spiral cooler
Απλός σπειροειδής μεταφορέας που προψύχει τα προϊόντα με αέρα περιβάλλοντος, τοποθετημένος αμέσως μετά το μαγείρεμα ή το ψήσιμο. Μειώνει το φορτίο των καταψυκτών που ακολουθούν και δίνει μεγάλο χρόνο παραμονής σε μικρό χώρο.
Με μια ματιά
- Ψύξη με αέρα περιβάλλοντος, χωρίς μηχανική ψύξη
- Σπείρα ανόδου ή καθόδου
- Συμπαγές αποτύπωμα
- Τοποθέτηση μετά το μαγείρεμα ή το ψήσιμο
Στοιχεία και εικόνα από τον κατασκευαστή: dsidantech.com
Περισσότερα από DSI Dantech
Spiral chillerΜηχανικός σπιράλ υψηλής δυναμικότητας για ελεγχόμενη ψύξη τροφίμων, βασισμένος στην πλατφόρμα Ultra. Η ομοιόμορφη ροή αέρα σε όλα τα επίπεδα διατηρεί τη δομή, την υγρασία και την εμφάνιση του προϊόντος.Περισσότερα 
Spiral freezer (Dantech)Μηχανικός σπιράλ καταψύκτης IQF υψηλής δυναμικότητας για συνεχή παραγωγή μεγάλου όγκου. Η οριζόντια ροή αέρα Horizontal-flow δίνει ομοιόμορφο κρύο αέρα σε κάθε επίπεδο, κρατώντας χαμηλή την αφυδάτωση και υψηλή την απόδοση.Περισσότερα 
AeroFreeze SpiralΑρθρωτός σπιράλ καταψύκτης και ψύκτης IQF με ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας και ήπιο χειρισμό του προϊόντος. Έχει πλήρως συγκολλημένο υγιεινό σχεδιασμό και οριζόντια ροή αέρα.Περισσότερα