Provisur · Formax (διαμόρφωση και κοπή σε φέτες)
Formax SX380 Slicer
Μηχανή κοπής σε φέτες που συνδυάζει υψηλή απόδοση, ανοιχτό υγιεινό σχεδιασμό και ευελιξία σε μικρό αποτύπωμα. Χειρίζεται αλλαντικά, τυρί και φυσικά κομμάτια μυϊκού ιστού.
Με μια ματιά
- Άνοιγμα κοπής 178 x 380 mm
- Ταχύτητα λεπίδας 2000 rpm
- Μήκος κορμού 1220 mm (προαιρετικά 1600 mm)
- Έως 2 τροφοδοσίες προϊόντος
- Παρουσιάσεις: σε στοίβα, επικαλυπτόμενες, ψιλοκομμένες και άλλες
Στοιχεία και εικόνα από τον κατασκευαστή: provisur.com
Φυλλάδια
Περισσότερα από Provisur
Formax F6 FormerΣυμπαγής μηχανή διαμόρφωσης για μικρότερες μονάδες, εργαστήρια ή γραμμές χαμηλότερου όγκου. Διαμορφώνει μπιφτέκια, λουκάνικα, φιλέτα και nuggets κοτόπουλου με ακριβή έλεγχο βάρους και σχήματος.Περισσότερα 
Formax Ultra26 FormerΔιαμορφωτής με σερβοκινητήρες για επεξεργαστές μεγάλου όγκου, με μικρό αποτύπωμα και οθόνη αφής. Διαμορφώνει μπιφτέκια, λουκάνικα, φιλέτα και nuggets με καλό έλεγχο μερίδας.Περισσότερα 
Formax NovaMax 660 FormerΔιαμορφωτής νέας γενιάς με συρόμενη πλάκα και σερβοκίνηση στην πλάκα και στην εκτίναξη, για γραμμές μεγάλου όγκου. Παράγει μπιφτέκια, λουκάνικα, φιλέτα και nuggets και έχει χαμηλό κόστος κτήσης.Περισσότερα