Nothum · Φριτέζες
ProTherm Continuous Fryer
Συνεχής φριτέζα για πανέ προϊόντα και προϊόντα με κουρκούτι tempura, που χρησιμοποιεί πολύ λιγότερο λάδι από τις συμβατικές. Εναλλάκτης θερμότητας και ενσωματωμένη απομάκρυνση υπολειμμάτων κρατούν το λάδι καθαρό.
Με μια ματιά
- Χρησιμοποιεί το ένα τρίτο του λαδιού των συμβατικών φριτεζών, σύμφωνα με τον κατασκευαστή
- Ανανέωση λαδιού σε 5 ώρες, σύμφωνα με τον κατασκευαστή
- Πλάτη ιμάντα 14, 24, 40 και 54 ίντσες
- Έκδοση για κουρκούτι ή tempura
Στοιχεία και εικόνα από τον κατασκευαστή: nothum.com
Φυλλάδια
Περισσότερα από Nothum
BatterProΈνα μηχάνημα που αναμειγνύει κουρκούτι ή tempura, ελέγχει το ιξώδες, το ψύχει και το εφαρμόζει. Οι συνταγές επιλέγονται στην οθόνη και το κουρκούτι εφαρμόζεται με καταρράκτη ή με βύθιση από πάνω.Περισσότερα 
BatterKingΜηχάνημα tempura που συνδυάζει ανάμειξη, έλεγχο ιξώδους, ψύξη και εφαρμογή σε μία μονάδα. Αναμειγνύει σε δοχείο παρτίδας και διατηρεί σταθερό τον όγκο κουρκουτιού στο δοχείο εφαρμογής.Περισσότερα 
BatterApplicatorΑπλούστερος εφαρμοστής κουρκουτιού και tempura με προεπιλεγμένες συνταγές, ενσωματωμένο air knife για την αφαίρεση περίσσειας και συμπαγές πλαίσιο. Εφαρμόζει με καταρράκτη ή βύθιση από πάνω.Περισσότερα